მიუხედავად იმისა, რომ რულონები და სუში, როგორც ჩანს, დიეტური და დაბალკალორიულია სხვა კერძებთან შედარებით, იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში მათზე არ არის დაფუძნებული. მან მიიღო თავისი სახელი უფრო იმიტომ, რომ მისი დაცვა მოითხოვს კეთილშობილური სამურაის გამძლეობას და სიმტკიცეს. ის ნამდვილად რთულია. მაგრამ ძალისხმევა ღირს: ამ დიეტის დროს კილოგრამები ნამდვილად იკლება და სამომავლოდ ადვილია გადახვიდეთ კლასიკურ ჯანსაღ დიეტაზე, რომელიც არ მოგცემთ საშუალებას დაიბრუნოთ დაკარგული.
წონის დაკარგვის იაპონური მეთოდი: მენიუ და რეკომენდაციები
იაპონური 14 დღიანი დიეტა ძალიან მკაცრია. ის მოგაშორებთ ჩვეულ გემოვნებას, „გაწმენდთ რეცეპტორებს" და გაგრძნობინებთ ჯანსაღი საკვების გემოს. შეხედე მას არა როგორც ტანჯვას ან დაბრკოლებების გადალახვას, არამედ როგორც შესავალს რაღაც უცნობში, რომელიც ცხვირქვეშ არსებობდა მთელი შენი ცხოვრება.
ამ დიეტის ძირითადი პრინციპები კატეგორიულია:
- მარილი კატეგორიულად აკრძალულია, ყველა სხვა სანელებლებიც;
- მენიუ ძალიან მკაცრად რეგულირდება. უფრო მეტიც, დადგენილია არა მხოლოდ რა უნდა ჭამო, არამედ ზუსტად რამდენი. გრამებში;
- თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტები თუნდაც ექვივალენტური ანალოგებით;
- მიზანშეწონილია მულტივიტამინების მიღება მთელი დიეტის განმავლობაში, რადგან საკვების შეზღუდული ასორტიმენტის გამო ორგანიზმი არ იღებს საკმარის საჭირო ნივთიერებებს;
- აკრძალულია დიეტის პარალელურად აქტიური სპორტი;
- დიეტადან გასვლა ხდება მკაცრი წესების დაცვით. თუ ისინი უგულებელყოფენ, ორგანიზმი დიდი სტრესის ქვეშ იქნება, რამაც შეიძლება პრობლემები გამოიწვიოს.
თუ დაიცავთ ყველა წესს, 2 კვირაში კუჭის ზომა შემცირდება და დიეტის დატოვების შემდეგ ნაკლებ საკვებს მიირთმევთ. მთავარია, ჭამა ზომიერად გააგრძელოთ, რომ ისევ არ დაჭიმოთ.
დიდი ალბათობით, თქვენ უკვე იცით, რა არის სწორი კვება: ბოსტნეულის და დიეტური ხორცის ჭამა სანელებლების გარეშე. თუ ეს მწირი და უგემოვნო მოგეჩვენებათ, "იაპონური" დიეტა აუცილებლად შეგიცვლით აზრს. თქვენ დაიწყებთ საკვების გასინჯვას, რომელიც ადრე უცნაურად გეჩვენებოდათ და ისწავლით ბოსტნეულის წვნიანი ხრაშუნით ტკბობას.
ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა იაპონური დიეტის მინი ვერსიები. ისინი შექმნილია ნაკლები დღისთვის, ასე რომ, შეიძლება ჩანდეს, რომ მათი გაძლება უფრო ადვილია. მაგრამ ეს ასე არ არის. რამდენიმე დღის „იაპონური" კვების შემდეგ ორგანიზმი ეჩვევა და საკვებიც კომფორტული ხდება. ანუ დიეტის მოკლე ვერსია მოიტანს ზუსტად იგივე დისკომფორტს, შემდეგ კი დამთავრდება, ნაკლები წონის მომტანი.
არის კიდევ ერთი ხრიკი. დიეტის საწყის დღეებში წონაში იკლება ძირითადად მარილისა და სითხის დაკარგვის გამო. და მხოლოდ ამის შემდეგ იკუმშება კუჭი და იცვლება ნივთიერებათა ცვლა, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ მიღებული ფორმა დიდი ხნის განმავლობაში. თუ თქვენ შეჩერდებით წყლისა და მარილის ამოღების ეტაპზე, ისინი უბრალოდ დაუბრუნდებიან ძველ ადგილს, როდესაც დაუბრუნდებით თქვენს ჩვეულ კვებას.
უკუჩვენებები
იაპონური დიეტა ორგანიზმს საგანგებო პირობებს უქმნის, რის გამოც ანადგურებს ცხიმის მარაგს. ის არ არის განსაკუთრებით მრავალფეროვანი და ბევრი მნიშვნელოვანი ნივთიერება დროებით აკლია. აქედან გამომდინარე, იაპონური დიეტის უკუჩვენებები:
- ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდი. ბავშვმა უნდა მიიღოს საჭირო ნივთიერებები შეუზღუდავად, დეფიციტი იწვევს განვითარების დარღვევას. ამიტომ, დაელოდეთ სანამ ბავშვი დამოუკიდებლად დაიწყებს ჭამას;
- პრობლემები სისხლის მიმოქცევის სისტემასთან: დიეტის დროს მასზე დიდი დატვირთვა მოდის;
- საჭმლის მომნელებელი და ენდოკრინული სისტემის დაავადებები.
ნებადართული საკვების ჩამონათვალი
14-დღიანი იაპონური დიეტის ცალკე უპირატესობა ის არის, რომ ის იაფია. ყველა პროდუქცია ყველა მაღაზიაში იყიდება და აკრძალულთან შედარებით სულაც არ არის ძვირი.
უმჯობესია, დიეტის დაწყებამდე მაღაზიაში მიხვიდეთ და პირველად გააკეთოთ სტრატეგიული რეზერვი. ვინც სცადა აღწერილი დიეტა, ამბობს, რომ განსაკუთრებით რთულია მისი საწყისი დღეების ატანა და ცდუნებით სავსე მაღაზიაში წასვლამ შეიძლება გამოიწვიოს ავარია.
სხვათა შორის, უმარილო რეჟიმისგან თავის დაღწევა სახიფათოა: ორგანიზმი მარილის მწვავე დეფიციტის რეჟიმშია და მისი რაოდენობის მკვეთრი გაზრდა საშიშია.
აი, რა უნდა ჭამოთ ორი კვირის განმავლობაში:
- ახალი ხილი დაბალი შაქრით: ციტრუსები, მწვანე ვაშლი, ანანასი, ქლიავი, ალუბალი და სხვა;
- ახალი ბოსტნეული, რომელიც არ შეიცავს სახამებელს: თეთრი კომბოსტო, სტაფილო, ყაბაყი, ბადრიჯანი, პომიდორი;
- ახლად გამოწურული ტომატის წვენი;
- მკაცრად ხელუხლებელი არარაფინირებული ზეითუნის ან სეზამის ზეთი;
- იოგურტი შემავსებლის გარეშე, კეფირი;
- ყველი მინიმალური ცხიმის შემცველობით, მაგრამ უმარილო;
- ხორცი არის უაღრესად უცხიმო, უცხიმო ფილე. საქონლის ხორცი, ქათამი, თევზი;
- კვერცხები. წონით ერთი ქათმის კვერცხი შეესაბამება მწყერის 5 კვერცხს;
- Შავი ყავა. ვერაფერს დაამატებთ, არასასურველია მისი ჩანაცვლება ხსნარით;
- ჩაი ასევე ყველაზე მარტივი, ნატურალურია;
- სუფთა სასმელი წყალი გაზის გარეშე;
- რუკები ჭვავის პურის ნაჭრებიდან ხმელი ხილის გარეშე.
სხვათა შორის, თუ უმარილო საკვებს ლიმონის წვენს დაუმატებთ, ძალიან საინტერესო გემოს მიიღებთ, რომელიც სანელებლებისგან თავის დაღწევას გაგიადვილებთ.
აკრძალული პროდუქტები
მკაცრად რომ ვთქვათ, ყველა პროდუქტი, რომელიც არ არის ნახსენები ალგორითმში, აკრძალულია. იმისთვის, რომ უსაფრთხოდ ვიყოთ, ჩვენ განვსაზღვრავთ, თუ რა არის საუკეთესოდ ამოღებული მაცივრიდან და ხელმისაწვდომად, სანამ დავიწყებთ "იაპონური" რეჟიმის დაცვას.
- არასანქცირებული ბოსტნეული და ხილი;
- სალო;
- Რძის პროდუქტები;
- შებოლილი ხორცი;
- ცომეული, ტკბილეული;
- მაღაზიაში შეძენილი ნებისმიერი სასმელი, განსაკუთრებით ალკოჰოლური სასმელები;
- არომატიზატორი დანამატები.
სრული მენიუ
ძნელია დაივიწყო, რომ იაპონური 14-დღიანი დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე რთული შესასრულებელია. მას შემდეგ რაც გადაწყვიტეთ გაიაროთ, მიჰყევით მას მთელი განსაზღვრული პერიოდის განმავლობაში, არ შეაჩეროთ ან შეამციროთ იგი.
ალგორითმი ითვალისწინებს დღეში სამ კვებას საჭმლისა და კერძების გარეშე (w – საუზმე, o – სადილი, y – ვახშამი).
- ორშაბათი
- თ – ყავა;
- o – კომბოსტოს სალათი, 2 კვერცხი, რამდენიმე პომიდვრის წვენი;
- y – 200 გრ თევზი ორთქლის ჭურჭლიდან.
- სამშაბათი
- თ – ყავა და 1 კრეკერი;
- o – თევზი ორთქლიდან, კომბოსტოს სალათი;
- y – 100 გ საქონლის ხორცი, კეფირი;
- ოთხშაბათი
- თ – ყავა და 1 კრეკერი;
- o – ორიოდე ბადრიჯანი, მინიმუმ ზეთით მოშუშული;
- y - 200 გრ საქონლის ხორცი ღუმელიდან, კომბოსტოს სალათი, რამდენიმე კვერცხი;
- ხუთშაბათი
- თ – სტაფილოს სალათი;
- o - 200 გრ თევზი ორთქლიდან, პომიდორი;
- y – მჟავე ხილი;
- პარასკევი
- თ – სტაფილოს სალათი;
- o - 200 გრ თევზი ორთქლიდან, პომიდორი;
- y – ნებადართული ხილი;
- შაბათი
- თ – ყავა;
- o – ქათმის ფილე ღუმელიდან, სტაფილოსა და კომბოსტოს სალათი;
- y – 2 კვერცხი, უმი სტაფილო;
- კვირა
- თ – ჩაი;
- o - 200 გრ საქონლის ხორცი ღუმელიდან;
- y – ნებისმიერი შეთავაზება ამ კვირისთვის, თქვენი არჩევანით, მაგრამ არა ხილის.
თქვენი დიეტის დაცვა თავიდან შეიძლება რთული იყოს. მაგრამ ყოველდღე ორგანიზმი უფრო და უფრო შეეჩვევა და გადაერთვება მუშაობის ახალ რეჟიმზე. საკვები აჩვენებს მის რეალურ გემოს. ჭამის შემდეგ დაკარგავთ სავსე მუცლის შეგრძნების ჩვევას. იაპონური დიეტის პირველი შედეგები შესამჩნევი გახდება. ეს დიეტა არ გაიძულებს შიმშილს, მაგრამ თანდათან ამცირებს კუჭის მოცულობას, რაც ხელს უშლის ზედმეტი ჭამისგან.
ასე რომ, თქვენ გასინჯეთ გამარჯვება, მუშაობა გრძელდება. აქ არის შემდეგი კვირის განრიგი (w - საუზმე, o - ლანჩი, y - ვახშამი).
- ორშაბათი
- თ – ყავა;
- o – ნახევარი კილოგრამი ქათმის ფილე ღუმელიდან, კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი;
- y - ნებისმიერი, გარდა ხილისა, გასული კვირის;
- სამშაბათი
- თ – სტაფილოს სალათი;
- o - 200 გრ თევზი ორთქლიდან, რამდენიმე პომიდორი;
- y – მჟავე ხილი;
- ოთხშაბათი
- თ – ყავა;
- o – სტაფილოს სალათი, კვერცხი, ყველის ნაჭერი;
- y – მჟავე ხილი;
- ხუთშაბათი
- თ – ყავა კრეკერით;
- o – ყაბაყი ღუმელიდან ან ნედლიდან;
- y - 200 გრ საქონლის ხორცი ღუმელიდან, კომბოსტოს სალათი, რამდენიმე კვერცხი;
- პარასკევი
- თ – ყავა;
- o - 200 გრ ორთქლზე მოხარშული თევზი, კომბოსტოს სალათი;
- y – 200გრ საქონლის ხორცი ღუმელიდან, იოგურტი;
- შაბათი
- თ – ყავა;
- o – კომბოსტოს სალათი, 2 კვერცხი, პომიდორი;
- y – 200 გ ორთქლზე მოხარშული თევზი;
- კვირა
- თ – ყავა;
- o – 200 გ ორთქლზე მოხარშული თევზი და კომბოსტოს სალათი;
- y – 200 გრ საქონლის ხორცი და ჭიქა კეფირი.
კომბოსტოს სალათი შედგება მკაცრად 2 ინგრედიენტისგან: ხრაშუნა კომბოსტო და 20 გრ ზეთი. სტაფილო - შესაბამისად, სტაფილოდან და 20 გრ კარაქი.
მინდა აღვნიშნო, რამდენად მოსახერხებელია იაპონური დიეტა მამაკაცებისთვის. მათაც კი, ვისაც საერთოდ არ აქვს კულინარიული ნიჭი, შეუძლია გაუმკლავდეს საკუთარი საჭმლის მომზადებას ისე, რომ არ დაიტვირთოს საყვარელი ადამიანები ახალი წესებით.
უმარილო დიეტის დაცვის თავისებურებები
უმარილო დიეტის დროს ორგანიზმი მარილის ნაკლებობის უჩვეულო, თითქმის ექსტრემალურ მდგომარეობაში აღმოჩნდება. ეს არის მისი ეფექტურობის ერთ-ერთი მთავარი საიდუმლო. მაგრამ იმისათვის, რომ ყველაფერი სწორად იმუშაოს, თქვენ უნდა დაიცვას მნიშვნელოვანი პრინციპები:
- დალიეთ რაც შეიძლება მეტი. თქვენ მოგიწევთ დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი სუფთა წყლის დალევა მცირე ულუფებით. თუ თქვენ გააკეთებთ 1 ჭიქას ერთდროულად, მიიღებთ დაახლოებით 8 მიდგომას.
- უმჯობესია დალიოთ პირველი ჭიქა წყალი დილით, საუზმის წინ. კიდევ უკეთესი, დალიეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ბოჭკოვანი ამ ჭიქით. ეს არის საკვები დანამატი, რომელიც იყიდება ნებისმიერ აფთიაქში. მისი რეგულარულად მიღება ამ გზით გააუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას და კიდევ უფრო გაზრდის დიეტის ეფექტურობას.
- ნუ გაახანგრძლივეთ დიეტა მაშინაც კი, თუ ფიქრობთ, რომ შეგიძლიათ. 14 დღე არის მაქსიმუმი, რაც ადამიანის ორგანიზმს შეუძლია ნატრიუმის ქლორიდის გარეშე.
- დასაშვებია მარილის თანდათანობით შეყვანა დიეტის ბოლო დღეებში. თქვენ არ შეგიძლიათ დაუყონებლივ მოაყაროთ საკვები მისი ჩვეული გემოთი; პირველად, სიტყვასიტყვით დაამატეთ რამდენიმე კრისტალი მარილი და ოდნავ გაზარდეთ დოზა.
- საჭიროების შემთხვევაში, ყავა შეიძლება ჩაანაცვლოს ჩაით. მაგრამ უმჯობესია დატოვოთ ის ისე, როგორც არის - ყავა ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ორგანიზმს ანტიოქსიდანტებით ამარაგებს.
იაპონური დიეტაზე უარის თქმა
დიეტის ზედმიწევნით დაცვიდან 14 დღის განმავლობაში აუცილებლად დაიკლებთ წონაში. ახლა თქვენი საქმეა ნატრიუმის ქლორიდის სწორად დაბრუნება. მაგრამ საქმე მხოლოდ მარილს არ ეხება. დიეტადან ნორმალურ ცხოვრებაზე გადასვლის წესები საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ თქვენი ახალი ზომა დიდი ხნის განმავლობაში.
- განაგრძეთ ჭამა დიეტის ალგორითმის მიხედვით. მენიუში ახალი კერძების დამატება მკაცრად სათითაოდ.
- არ გაზარდოთ სერვირების ზომა. მუცელი ოდნავ გეჭიმება და ეს საკმარისია იმისთვის, რომ გაგავსოს. თუ ზედმეტად მიირთმევთ, კუჭის კედლები კვლავ გაიჭიმება, მუცელი მოიმატებს და წონა დაიწყებს დაბრუნებას.
- მოაყარეთ მარილი დიდი სიფრთხილით. თავდაპირველად, ცოტათი, შემდეგ თანდათანობით დაუბრუნდით ჩვეულებრივ რაოდენობას რამდენიმე დღის განმავლობაში.
- უმჯობესია თავი შეიკავოთ სხვა სანელებლებისგან კიდევ ერთი თვე მაინც. ისინი ზრდის მადას და ართულებს ახალი, ჯანსაღი კვების ჩვევების ჩამოყალიბებას.
ეფექტური დიეტები ხშირად გიბიძგებთ მათ გაგრძელების ან დაბრუნების სურვილს. მაგრამ თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება იაპონური დიეტით. თუ გსურთ ექსპერიმენტის გახანგრძლივება, გონივრულად მიატოვეთ დიეტა, დაამატეთ სხვა ბოსტნეული თქვენს დიეტაში, დივერსიფიკაცია გააკეთეთ ხორცის კერძებზე და შეგიძლიათ ოდნავ გააძლიეროთ საუზმე.
იაპონურ დიეტაზე დაბრუნება დასაშვებია მხოლოდ ექვსი თვის შემდეგ.
მიმოხილვები წონის დაკარგვის შედეგების შესახებ
- „გმირულად გავძელი და ძალიან ვამაყობ ჩემით. პირველი კვირის ბოლოს ცოტა უფრო ნაცნობი გახდა და შემდეგ საქმე უფრო ადვილი გახდა. ყველაზე რთული იყო ამდენი ხნის განმავლობაში ნამცხვრებისა და შოკოლადის არჭამა. ისე, პატარა პორციებს უნდა შევეჩვიო. დანარჩენი არ არის საშინელი. და იცით, რამდენიმე თვე გავიდა, სანამ მსუქანი არ გავხდი. "
- „ეს დიეტა მაშინ აღმოვაჩინე, როცა ქორწილისთვის ვემზადებოდი და კაბაში ვერ მოვეფერე. 2 კვირაში სასწრაფოდ მოვახერხე 10 კგ-ის დაკლება, ამ ექსპერიმენტის წარმატების არავის სჯეროდა ბოლო დრომდე! ქორწილში საოცნებო კაბა ჩავიცვი იდეალური წელით. სხვათა შორის, ახლა მხოლოდ რამდენიმე კილოგრამი მოვიმატე".
- წონაში დავიკელი "იაპონურზე" და არამგონია ეს ასე მძიმე იყოს. დაიკლო 7 კგ. დიეტადან გადავედი იმაზე ჯანსაღ კვებაზე, ვიდრე ადრე ვიყავი და წონაში არ ვიმატებდი. 7 წლის შემდეგ დავორსულდი და, რა თქმა უნდა, ფიგურისთვის დრო არ მქონდა და 13 კგ-მდე მოვიმატე. ახლა ბავშვს ძუძუთი ვაწოვებ და უნდა ვჭამო ის, რაც მისთვის კარგია. როგორც კი ძუძუთი გამოვალთ, აუცილებლად გავივლი ასკეტურობის ამ 14 დღეს, რათა დავიბრუნო ყოფილი ფორმა. მე ვენდობი ამ დიეტას 100%-ით. "
